すうじスクラップ:20代の1日当たりカロリー摂取量平均/2010年

今ある数字からその先を考える。新聞記事の中で数字に関する記事をスクラップしてメモしています。

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20代の1日当たりカロリー摂取量平均/2010年

2012 - 10/26 [Fri] - 14:25

【1854キロカロリー】

外食をするときに、1食500キロカロリーを目安に料理を選ぶ消費者が最近目立つ。体形を気にする中高年はもちろん、20~30代にもこうした消費パターンが広がっている。ファミリーレストランなどに手ごろな価格で低カロリーの食事を出す店が増えており、若いうちから健康的な食生活を心がけたい社会人らが上手に利用している。
厚生労働省によると、20代の1日当たりカロリー摂取量平均は1854キロカロリー2010年)。博報堂研究開発局の杉山摩美主任研究員は「将来見通しが不透明な中、趣味や嗜好品より健康管理に関心を持つ人が増えた。そうした消費者は外食する際にもヘルシーな料理を選ぶ傾向がある」と分析する。電通総研の大屋洋子主任研究員は「若い世代には脂質が多いデザート類などを好む人も多く、低カロリー料理を注文し全体のバランスを取っている」と読む。

>>日本経済新聞 2012年10月26日付 朝刊

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