すうじスクラップ:日本の生乳生産量/2011年

今ある数字からその先を考える。新聞記事の中で数字に関する記事をスクラップしてメモしています。

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日本の生乳生産量/2011年

2012 - 06/20 [Wed] - 12:11

【747万トン】

三菱商事はオーストラリア最大の酪農協同組合などと組み、生乳の大規模加工事業を始める。現地に合弁会社を新設し、パンや飲料に使う脱脂粉乳などの乳製品を生産する。東日本大震災や離農の影響で日本の生乳生産量は減少傾向が続く。酪農大国の豪州に生乳の調達・加工拠点を持つことで、日本やアジア諸国に乳製品を安定供給する体制をつくる。
これまで均衡していた世界の生乳の需給について、三菱商事は新興国の消費拡大により2012年から供給不足が顕在化すると予測。2012年は7億5000万トンの世界需要に対し、1000万トンの供給不足となり、2014年には世界需要が8億トン、供給不足は4000万トンに拡大するとみている。
日本は長期的な離農傾向や震災などが続き、2011年の生乳生産量は747万トンと2009年比で5.5%減少。生乳生産の落ち込みに合わせ、粉乳調製品の輸入は増加傾向にある。

>>日本経済新聞 2012年6月20日付 朝刊

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【747万トン】三菱商事はオーストラリア最大の酪農協同組合などと組み、生乳の大規模加工事業を始める。現地に合弁会社を新設し、パンや飲料に使う脱脂粉乳などの乳製品を生産する。東日本大震災や離農の影響で日本の生乳生産量は減少傾向が続く。酪農大国の豪州に生乳の?...

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